השבוע למדו במקצוע פיזיקה בכיתה ט', על אנרגיית חום. בהובלת המורה רבקה פרלין.
התלמידים בנו מכונת גלידה המבוססת על עקרונות התגובה הכימית של אנרגיית החום.
הגלידה נוצרה בשקית ובה חלב סוכר ווניל והיא עטופה בקרח עם מלח ומבודדת במגבת. מה שיצר את התנאים האופטימלים למשיכת החום החוצה מחומרי הגלידה ולהביא לקפיאתה.
הגלידה אכן קפאה והתלמידים אכלו אותה בהנאה. הניסוי הושלם בהצלחה!